FederUnacoma patrocinia la terza edizione dell’Osservatorio Smart AgriFood, promosso da School of Management del Politecnico di Milano e dal Laboratorio RISE - Research & Innovation for Smart Enterprises - dell’Università degli Studi di Brescia, nato per conoscere e comprendere le innovazioni digitali che stanno trasformando la filiera agricola e agroalimentare.
L’Osservatorio si occuperà di condurre analisi e ricerche volte a identificare i principali spazi di innovazione e le corrispondenti ricadute sulla filiera, costituire un punto di incontro e di confronto tra gli attori dell’offerta (fornitori IT, consulenti, etc.) e della domanda (aziende agricole, trasformazione, distribuzione, etc.), organizzare sessioni di incontro e di confronto tra gli stakeholder, diffondere la conoscenza sull’innovazione digitale in ambito agrifood tramite la realizzazione di Webinar, articoli divulgativi, report dedicati e un convegno finale.
In particolare i campi di ricerca saranno analisi di nuove soluzioni, focus dati, valutazioni degli impatti e quantificazione del mercato in tema di Agricoltura 4.0 e Qualità alimentare e tracciabilità.
I risultati di questa nuova indagine saranno presentati nel febbraio del 2020.